Um retorno ao próprio corpo e um resgate do amor ao corpo. Para além da alimentação, a transformação das mais diversas áreas da vida.
Esta formação leva em consideração a andragogia (a forma de ensinar adultos a aprender) e as diferentes faces da alimentação, trazendo professores com distintas formações de graduação, bem como formações em Mindfulness, a fim de contemplar adequadamente o universo da Nutrição.

A formação de Mindful Eating para a Saúde está baseada em diferentes protocolos de Mindfulness, Mindful Eating e Compaixão, agrupados cuidadosa e didaticamente ao longo de 5 módulos, a fim de tornar a aprendizagem e o cultivo de habilidades associadas ao relacionamento com a comida, um processo mais natural; orgânico.