Você sabe a hora de parar de comer?

Você sabe a hora de parar de comer?

Talvez você nunca tenha parado para pensar nisso; o ato de comer pode ter se tornado tão automático que você não presta muita atenção no momento em que inicia ou termina a refeição e, se você nem sabe porque começou a comer, pode ser difícil saber a hora de parar… Com...
Comida de verdade: O que isso tem a ver com você?

Comida de verdade: O que isso tem a ver com você?

Você come comida de verdade? Sabe o que este termo significa? O guia alimentar brasileiro, um dos mais elogiados no mundo, propôs esta nomenclatura e você vai entender melhor a partir da classificação  dos alimentos em 4 categorias: – Alimento in natura...
Alimentação e compaixão: Por quê? Para que? Como?

Alimentação e compaixão: Por quê? Para que? Como?

Você sabe o que é compaixão? A compaixão é estar com o outro, nem acima e nem abaixo, mas junto, na tentativa de aliviar o sofrimento. Segundo Thupten Jinpa, autor do livro “Um coração sem medo”, a compaixão é uma qualidade inata e sua expressão através da bondade é...